剁辣椒里放大蒜 大蒜变青了 是什么原因 ，会不会有毒呀？
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-12-25 06:24
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-12-24 19:17
剁辣椒里放大蒜 大蒜变青了 是什么原因 ，会不会有毒呀？
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-12-24 20:01
因为在剁辣椒里面里面放了醋啊。所以会变青，没有毒。 这个很好吃的。我们湖南都是这样做的
全部回答
- 1楼网友：笑迎怀羞
- 2021-12-24 20:32
不会有毒的。大蒜剁成酱以后由于氧气的原因就会变青。
再看看别人怎么说的。
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