水果罐头保质期那么久,到底有没有防腐剂
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-14 07:28
- 提问者网友:刺鸟
- 2021-04-13 08:34
水果罐头保质期那么久,到底有没有防腐剂
最佳答案
- 五星知识达人网友:低音帝王
- 2021-04-13 09:18
罐头食品防腐原理罐头产品经过封口密封和杀菌,杀死了导致食品腐败的微生物和生物酶,达到了商业无菌的状态,同时将容器中的氧气排出并填充惰性气体,食品腐败的三个基本条件氧气,微生物,生物酶都不存在了,所以罐头不需要添加防腐剂,就可以达成保质期24个月以上。
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