干红枣用冷水泡一夜后还有营养吗？

答案:6 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-11-30 12:53

提问者网友：沉默的哀伤
2021-11-30 09:20

干红枣用冷水泡一夜后还有营养吗？

最佳答案

五星知识达人网友：摆渡翁
2021-11-30 10:47

干红枣洗净凉开水泡一夜，枣水同吃，营养不会有损失，充分泡发开的红枣，更容易消化吸收，红枣的营养价值利用率更高。当然，用开水反复冲泡，喝汤吃枣，会更好，更方便。
干红枣是指成熟之后的红枣经过自然晾晒或者经过人工处理之后变得干燥而易保存的红枣。除了维生素C和水分损失比较大以外，其他大部分营养物质得以保存，是养身、保健之佳品。

全部回答

1楼网友：纵马山川剑自提
2021-11-30 15:03

还有营养的

2楼网友：动情书生
2021-11-30 13:40

不影响。。。

3楼网友：玩家
2021-11-30 13:28

没事的，不影响营养价值。

4楼网友：夜风逐马
2021-11-30 11:50

没事，枣有皮的保护，营养不会大量流失。但不能长时间浸泡，防止变质。

5楼网友：春色三分
2021-11-30 11:30

冷水泡的话，没什么影响，不过用开水泡的话，就不行了，把干红枣洗干净直接泡开水就可以直接喝了，蛮有营养的

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