黑木耳千张怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-18 06:25
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-11-17 06:14
黑木耳千张怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-11-17 07:39
千张、黑木耳、芥兰叶、姜丝
做法:
1. 千张洗净切细丝，并用开水焯一下即捞出，不要时间过长，再过凉水备用
2. 木耳事先用凉水浸泡，摘净根部，洗净後撕成小朵。芥兰叶切小段。
3. 油热後，爆香姜丝，放入木耳翻炒，再放入芥兰叶再炒几下後最後放入千张丝 (因为千张已烫过)加入盐、蘑菇精调味即可。
做法:
1. 千张洗净切细丝，并用开水焯一下即捞出，不要时间过长，再过凉水备用
2. 木耳事先用凉水浸泡，摘净根部，洗净後撕成小朵。芥兰叶切小段。
3. 油热後，爆香姜丝，放入木耳翻炒，再放入芥兰叶再炒几下後最後放入千张丝 (因为千张已烫过)加入盐、蘑菇精调味即可。
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