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为什么我做出来的凉皮又粘,还不筋道呢?

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-18 10:11
  • 提问者网友:無理詩人
  • 2021-03-18 03:54
为什么我做出来的凉皮又粘,还不筋道呢?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:天凉才是好个秋
  • 2021-03-18 04:14
淀粉少了
全部回答
  • 1楼网友:怙棘
  • 2021-03-18 05:25
凉皮太劲道是淀粉粘度太高所致,可以找粘度小的优昂小麦淀粉做凉皮,朋友的食品厂一直都在用这个呢!希望能帮到你
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