我现在是厨师，想学习公共营养师，请问我怎么可以得到营养师证

请问有没有学校里专业授课此专业的或者是自学的，什么部门颁发此证件，在哪里考试，我现在的初学者需要什么条件？

不知道你是什么地方的，现在好多厨师学校都是有这个营养师的培训的，学期大概就是两个月左右的时间，如果是考中级没有什么太多的条件限制，如果是高级的话就有学历和工龄的限制了，你可以电话咨询下广州新东方烹饪学校，这个学校好像是有这个班级的，

厨师不但可以做营养师，而且还有做营养师的优势。当然，厨师只适合做公共营养师，不适宜做医疗、产品营销营养师或教育营养师。一个合格、称职的公共营养师是一定要具备丰富的生活实践经验的，其中就包括食物的采购、处理加工与烹饪知识，这些是成就公共营养师必备的条件，缺少了它，还真的算不上一个好营养师，因为公共营养师是直接与消费者打交道的，而消费者哪一天都少不了吃，他们的饮食生活经验并不缺，如果你连饮食相关的起码的生活经验都没有，会与他们较好地沟通吗，你自己都不了解的东西能当人家的老师吗？具有丰富饮食生活经验的消费者并不能称之为营养师，因为他们缺乏营养学基础理论知识，营养师则一定要具备这两方面的知识。对厨师来讲，相关饮食知识已经转换成一种职业技能，这比普通消费者更高一筹，但不管怎样，他只能按照师傅们传授的技巧去进行操作做出美味的菜肴。但随着人们健康意识的提高，消费者的消费层次不再停留在满足口福的次原始需求，而是要求既美味又营养健康和卫生的饮食产品。可现实生活中，由于我国厨师培训内容中很少涉及营养知识方面的教育，即使有一些象征性的内容，也犹如蜻蜓点水一般。如果厨师在完全掌握专业技能的基础上再与营养学相关基础理论相结合，就可以创造出一般厨师或一般营养师都无法做到的奇迹，所以我认为，厨师不仅可以学营养师，还有一般人不具备的有利优势，而且也是未来厨师的一个发展趋势。 朋友，任何事都不可能一步蹬天，我真诚希望你从最基础的营养知识学起，一步一个脚印地走向前迈进，总有一天，你会成就自己伟大的事业。朋友，努力吧，我衷心祝你成功！

你可以去一个专业的学校去学公共营养师，学上三个月左右就很成功的考证。还有专业的课本，你知道泰安恩特尔学校吗？我哥哥在哪里学习的。

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