花蛤用哪种水泡都不吐沙子,是怎么回事?
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-25 10:38
- 提问者网友:爱唱彩虹
- 2021-03-24 21:30
花蛤用哪种水泡都不吐沙子,是怎么回事?
最佳答案
- 五星知识达人网友:执傲
- 2021-03-24 22:57
第一种方法
如果时间比较富裕,可以将盆子装满温水(水温低了,花蛤不乐意吐沙)放入油和盐巴(油和盐巴的数量看盆子里有多少水,水多了就多放点)
静置两到三个小时以后,就会看到多数花蛤都把壳子张开,而且水浑浊不清,这时候花蛤去除沙子的步骤就完成了
第二种方法
买菜花费的时间太久,没有时间让花蛤静静的吐沙了?没有关系,还有下面一种方法
往盆子多倒入一些水,放入花蛤,最好加些油盐
然后用手来回搅动盆子里的水,让花蛤来回晃动,晃动得花蛤头晕它就吐沙子了
4
最后停下搅拌,看看盆子的水是不是污浊不清,是的话就倒掉继续搅动,不是还继续搅动,总之要它吐沙为止,如此反复几遍,几分钟就可以把沙子吐干净
END
最后一个办法
1
最后一个办法,有点极端,这也是我们准备的锅该派上用场的时候了,将锅倒满水,然后放入花蛤,等它煮开
2
等锅里的水全开了,花蛤也全都张开壳了,就把水倒掉,用水冲洗一遍,沙子就清理干净了,不过这样会影响花蛤的鲜味!
如果时间比较富裕,可以将盆子装满温水(水温低了,花蛤不乐意吐沙)放入油和盐巴(油和盐巴的数量看盆子里有多少水,水多了就多放点)
静置两到三个小时以后,就会看到多数花蛤都把壳子张开,而且水浑浊不清,这时候花蛤去除沙子的步骤就完成了
第二种方法
买菜花费的时间太久,没有时间让花蛤静静的吐沙了?没有关系,还有下面一种方法
往盆子多倒入一些水,放入花蛤,最好加些油盐
然后用手来回搅动盆子里的水,让花蛤来回晃动,晃动得花蛤头晕它就吐沙子了
4
最后停下搅拌,看看盆子的水是不是污浊不清,是的话就倒掉继续搅动,不是还继续搅动,总之要它吐沙为止,如此反复几遍,几分钟就可以把沙子吐干净
END
最后一个办法
1
最后一个办法,有点极端,这也是我们准备的锅该派上用场的时候了,将锅倒满水,然后放入花蛤,等它煮开
2
等锅里的水全开了,花蛤也全都张开壳了,就把水倒掉,用水冲洗一遍,沙子就清理干净了,不过这样会影响花蛤的鲜味!
全部回答
- 1楼网友:梦中风几里
- 2021-03-25 00:16
花蛤洗的时候先放点水泡着,加一点点盐,再加几滴食用油。泡20分钟左右这样就可以把花蛤肚子里的沙子吐干净了!
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