我做了很久肉饼就是硬不软
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-22 13:12
- 提问者网友：沦陷
- 2021-03-21 13:00
我做了很久肉饼就是硬不软
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-03-21 13:07
是因为烧饼表面没有油，经过烤箱烘烤，时间长了把水分全烤没了。你可以在将烧饼进烤箱前表面涮上一层油，烤上5分钟后再涮一遍油。这样就会松软。
全部回答
- 1楼网友：woshuo
- 2021-03-21 15:59
放上一点点生粉
- 2楼网友：由着我着迷
- 2021-03-21 14:29
豆面三分之一，米面三分之一，玉米面三分分之一，放入泡打粉，就软了。
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