冬天怎样保存切开的橙子和柠檬

冬天怎样保存切开的橙子和柠檬

1、用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点。但一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快腐烂。
2、去找点儿小苏打（不用太多），把它用水溶解了，用苏打水把橙子一个一个洗一遍，这样拿出橙子自然凉干橘子外的水，使苏打水在橙子外形成保护膜，然后，把它们放到塑料袋里，最后，把袋子封口，一定要封住了。千万不要让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间，放上三个月没有什么问题的。

保存切开的橙子和柠檬方法：
1、保存切开的柠檬，可以先在切口处涂一层蜂蜜，给切口穿一层“天然防护衣”，这样既能防止细菌入侵，又能防止水分和营养流失。然后再用保鲜膜包上，穿上第二层“防护衣”，这样处理后的柠檬，保存三五天是没有问题的。
2、降剩下的柠檬用保鲜膜封住切面，直接放入冰箱，或者放入保鲜盒中再放入冰箱保存。
3、将柠檬切片，尽量悬挂，以避免接触部分腐烂，晾干即可，制作成柠檬干。

1、切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。
2、可以在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。
3、将剩下的柠檬用保鲜膜封住切面，直接放入冰箱，或者放入保鲜盒中再放入冰箱保存。
4、将柠檬切片，尽量悬挂，以避免接触部分腐烂，晾干即可，制作成柠檬干。

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