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口味和土豆差不多的一种菜

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-26 13:20
  • 提问者网友:鐵馬踏冰河
  • 2021-03-25 16:12
口味和土豆差不多的一种菜
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤老序
  • 2021-03-25 16:34
芋头

芋头又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。
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  • 1楼网友:千杯敬自由
  • 2021-03-25 16:52
芋艿
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