我准备做石灰蒸蛋..可是我不知道哪个是石灰哪个是食用碱..怎么区分啊..
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解决时间 2021-02-18 02:51
- 提问者网友：暗中人
- 2021-02-17 16:06
我准备做石灰蒸蛋..可是我不知道哪个是石灰哪个是食用碱..怎么区分啊..
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-02-17 17:19
石灰是碳酸钙，食用碱是碳酸钠。
石灰是白色不透明的固体，碳酸钠是半透明的。石灰与水会反应，释放出热量，生成二氧化碳和氢氧化钙（即石灰水）。
碳酸钠则只是溶于水，并不起变化。
石灰是白色不透明的固体，碳酸钠是半透明的。石灰与水会反应，释放出热量，生成二氧化碳和氢氧化钙（即石灰水）。
碳酸钠则只是溶于水，并不起变化。
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- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-02-17 17:28
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