腌肉放的石粉，嫩肉粉和 水比例时多少
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-08-17 11:45
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-08-17 03:14
腌肉放的石粉，嫩肉粉和 水比例时多少
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-08-17 04:30
一斤控制在50克左右。可以加少许石粉，和松肉粉，然后再打点水。放冰箱静制。
如果不加石粉，枧水可以加到80克左右，而且要看你的牛肉厚度，和老嫩程度。
如果不加石粉，枧水可以加到80克左右，而且要看你的牛肉厚度，和老嫩程度。
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