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小龙虾披萨怎么做好吃

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-11-11 07:07
  • 提问者网友:
  • 2021-11-10 06:43
小龙虾披萨怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:夜风逐马
  • 2021-11-10 08:17
你好
步骤1

食材

步骤2

制作披萨面团:将面粉、泡打粉、盐、水混合,揉成一个表面光滑的面团,送入冰箱冷藏室冷藏松弛15分钟

步骤3

将松弛好的面团擀成8寸圆形、0.5cm厚的面团,用戳空器在面团上打出孔,以防饼皮鼓起

步骤4

披萨馅料制作: 小龙虾去头洗净,放沸水中汆2分钟,捞出,洗去漂浮物,装入小碗中放凉

步骤5

剥去小龙虾尾部壳,去虾线;放置一旁备用

步骤6

口蘑切片;黄、红、青椒切圈;洋葱切丁,蒜切末

步骤7

先在饼底上涂抹一层橄榄油(防止面皮与烤盘粘粘),再涂抹上 一层奶油洋葱酱

步骤8

接下来按照口蘑、洋葱丁、青红黄椒圈、洋葱圈、马苏里拉芝士和小龙虾肉的顺序将原料铺放到饼皮上,撒上黑胡椒,和马苏里拉芝士

步骤9

放入烤箱,上下火带风模式,250度,8分钟
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