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碳烤生蚝的蒜蓉怎么做,烤生蚝的蒜蓉怎么做

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-07 23:09
  • 提问者网友:爱唱彩虹
  • 2021-04-07 07:31
碳烤生蚝的蒜蓉怎么做,烤生蚝的蒜蓉怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一把行者刀
  • 2021-04-07 08:46
生蚝外壳刷洗干净。
2
用刀子从开口出用力撬开。
3
剜出生蚝肉略冲洗,放入碗中滴少许柠檬汁;大蒜剁成蓉待用。
4
蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀,腌制5分钟入味。
5
将蚝壳冲洗干净待用。
6
将腌制蚝的蚝肉添回蚝内,置于烤架上。
7
烤箱预热190度、中层、10分钟进行烘烤,取出生蚝点缀香葱碎、辣椒即可享用。
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