一从冰箱冷冻室拿出的冻鱼，放在一盆冷水中，过一段时间将鱼从水中拿出，发现鱼的表面出现一层较厚的冰。
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解决时间 2021-03-28 10:51
- 提问者网友：回忆在搜索
- 2021-03-27 12:02
一从冰箱冷冻室拿出的冻鱼，放在一盆冷水中，过一段时间将鱼从水中拿出，发现鱼的表面出现一层较厚的冰。
最佳答案
- 五星知识达人网友：行路难
- 2021-03-27 13:42
冻得很深的鱼，放在水中，一定会把接触到的水一并冻住成冰。
也就是过低温的鱼会把水中热量吸收，水温降低变凉，靠近鱼身表面的水温低到冰点时，就会结冰。如果温度还继续下降，接下来水还会继续结冰，逐渐加厚。直到鱼身的温度接近0℃，不能再将外部水温拉到冰点，结冰也就停止了。
也就是过低温的鱼会把水中热量吸收，水温降低变凉，靠近鱼身表面的水温低到冰点时，就会结冰。如果温度还继续下降，接下来水还会继续结冰，逐渐加厚。直到鱼身的温度接近0℃，不能再将外部水温拉到冰点，结冰也就停止了。
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