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炸扣肉先抹酱油还是先抹醋盐

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-12-03 00:00
  • 提问者网友:兔牙战士
  • 2021-12-02 02:56
炸扣肉先抹酱油还是先抹醋盐
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一秋
  • 2021-12-02 04:10
1、先抹盐,把五花肉水煮透煮软,用筷子在表皮上插洞洞;
2、把肉放入锅中油炸需要翻动,等到颜色金黄了再捞出来。
全部回答
  • 1楼网友:白昼之月
  • 2021-12-02 04:43
梅干菜扣肉做法一: 材料: 连皮五花猪肉500克,梅干菜适量,生姜1块,香葱一把,香叶3片,八角两颗. 调味料: 生抽,白糖(1茶匙的量就好),老抽,料酒,冰糖(三颗小的就好了),适量放一点醋。
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