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请问洗吹做的做法

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-24 08:21
  • 提问者网友:人傍凄凉立暮秋
  • 2021-02-23 11:38
请问洗吹做的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:未来江山和你
  • 2021-02-23 13:01
脊骨500g
干蘑菇200g
红枣50g
辅料
油 适量
盐 适量
姜 适量
山楂 适量
冰糖 适量
香叶 适量
大料 适量
生抽 适量
干红椒 1个

脊骨洗净

坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出

备好葱姜片

另起锅加水,加入葱姜片

调料:香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖
把调料全加入锅里

加入脊骨

加点老抽

加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时

提前泡好的干蘑菇放进锅内煲半个小时
最后加入食盐即可
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