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做高梁白酒要加酒酵母

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-12-20 00:05
  • 提问者网友:喧嚣尘世
  • 2021-12-19 11:45
做高梁白酒要加酒酵母
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤老序
  • 2022-01-05 21:21
用高粱酿制白酒,大多用块曲发酵酒,一般是不加酵母的,但某些白酒工艺是加这些菌类的,能够使生产的白酒口感更好。添加酵母,也可以使本次发酵的产酒量增加,但同时也会影响下一排次的入池原料指标。
全部回答
  • 1楼网友:走死在岁月里
  • 2022-01-05 21:37
不加也行啊 再看看别人怎么说的。
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