馍馍干的做法，馍馍干怎么做好吃，馍馍干的家常

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解决时间 2021-12-28 13:42

提问者网友：谁的错
2021-12-28 00:57

最佳答案

五星知识达人网友：纵马山川剑自提
2021-12-28 01:21

用料
主料

馒头2个

辅料
孜然粉
1汤匙
五香粉
1汤匙
辣椒粉
1茶匙
盐
适量
食用油
适量
炒干馍的做法
1.
准备好上述所需食材，将馒头撕成小块，晾晒干透

2.
碗中放入孜然粉，五香粉、辣椒粉和盐

3.
加适量清水和一勺油调匀

4.
平底锅炒晒好的馍，分次加入调味汁，将调味汁充分包裹在馍上即可

5.

全部回答

1楼网友：第四晚心情
2021-12-28 01:42

高粱杂粮馒头的做法步骤 1准备好所有的食材。 2所有材料放入搅拌桶中加入清水。 3面粉搅拌成团。 4再加入少许油继续搅拌。 5直到面团程序结束面团发酵2倍大。 6把面团取出揉至光滑。 7面团搓条切成等份小面团。 8每个小面团都揉至片刻至光滑滚圆成为馒头生坯。 9把馒头生坯稍微整形放入蒸锅继续发酵15分钟。 10然后再用干棉布包住盖子开大火蒸制20分钟。 11焖至2-3分钟即好。

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