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怎么做烤鱼

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-25 04:28
  • 提问者网友:雪舞兮
  • 2021-01-24 23:19
怎么做烤鱼
最佳答案
  • 五星知识达人网友:枭雄戏美人
  • 2021-01-24 23:55
鱼腌好后,取出沥一下汁,放入葱姜蒜,食盐1/2茶匙,鱼身打一字花刀.jpg" />材料鲈鱼1条,鲜香麻辣,别担心不入味,芹菜5根,花椒粉1茶匙,土豆1个,胡萝卜1个,洋葱1/2个,加入盐混合均匀、焖至蔬菜熟软后,其它不必太刻意,胡椒粉1茶匙,五香粉1茶匙,芹菜不可少、蜂蜜。 
4、加四分之一个柠檬汁、适量胡椒粉,下鱼抓匀并稍做按摩。盖保鲜膜腌制3小时以上,中间记得翻面.jpg" esrc="http,抹干净鱼身上的腌料;
5、海鲈鱼一条,将菜捞出铺在盘底,放烤鱼,浇上蔬菜鱼汁即成,姜1片,还有汤汁,配菜多些品种,蒜5瓣、洋葱和土豆炒约两分钟。 
8、下芹菜,炒匀后加入鱼汤,根据个人口味加生抽调味,喜欢的也可以加少许醋和糖;
9.hiphotos.baidu.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=ff0f0481233fb80e0c8469d106e10316/21a4462309f7905266c44f8e0ef3d7ca7acbd5a3,加生抽.baidu。&nbsp,味道早已深入骨髓,而且。
小诀窍1、腌鱼料可根据自己喜欢加孜然或者其它料,依次放入胡萝卜,洗净擦干水分。 
2、花椒炒香磨碎、取大盆、鱼头和鱼尾略煎后煮鱼汤,鱼肉经过长时间腌制.hiphotos.baidu.com/zhidao/wh%3D450%2C600/sign=aa010b512d2eb938ec3872f6e052a903/21a4462309f7905266c44f8e0ef3d7ca7acbd5a3;
6。 
3。&nbsp。
别有风味,真心话,皮酥肉嫩,柠檬汁1茶匙,蜂蜜1茶匙
做法1。&nbsp,小火炒香豆瓣酱.com/zhidao/pic/item/21a4462309f7905266c44f8e0ef3d7ca7acbd5a3.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink">2://g,葱1根://g,两面和腹腔均匀地抹上一层花椒盐,两面刷油,入预热好190度的烤箱,上下火,烤25分钟,取出再刷一次油,继续烤10分钟取出。 
7、另起油锅。&nbsp
全部回答
  • 1楼网友:迷人又混蛋
  • 2021-01-25 01:02
辣味烤鱼的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 益智补脑食谱 口味:香辣    工艺:烤 辣味烤鱼的制作材料:主料:草鱼500克 辅料:洋葱(白皮)50克 调料:植物油20克,番茄汁15克,白砂糖3克,大蒜(白皮)5克,辣椒粉15克,盐3克,香菜10克

教您辣味烤鱼怎么做,如何做辣味烤鱼才好吃

1. 将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤熟,取出装盘; 2. 葱头去皮洗净,香菜择洗干净均切成末,撒在鱼肉上; 3. 炒锅注油烧热,放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁,浇在鱼肉上即可。

葱油烤鱼的做法详细介绍 菜系及功效:港台菜 口味:葱香味    工艺:烤 葱油烤鱼的制作材料:主料:加吉鱼500克 辅料:辣椒(红,尖)30克,圆白菜300克,萝卜300克 调料:姜10克,胡椒粉2克,味精3克,香油50克,小葱100克,香菜50克,盐3克

葱油烤鱼的特色:成品清淡、香烂,颜色美观。 教您葱油烤鱼怎么做,如何做葱油烤鱼才好吃1. 将收拾干净的鱼由腹部去骨,腹内撒上胡椒粉、盐和味精与切成细丝的葱、姜、辣椒拌匀; 2. 萝卜去皮切大方块后,刻成鱼网状; 3. 部分高丽菜(圆白菜)切细丝待用; 4. 取六大片高丽菜平铺烤盘上,放上鱼,烧热烤箱至204℃,放入盛鱼之烤盘,将鱼烤约20 分钟至熟取出; 5. 高丽菜丝垫盘底,摆上烤鱼,周围铺满葱、姜、辣椒丝; 6. 麻油烧至极热,淋于鱼及葱、姜等丝上,盖上萝卜刻成的鱼网,以香菜装点彩盘即可。

葱油烤鱼的制作要诀:1. 葱、姜、辣椒丝宜先浸水去粘液,可使颜色更美,高丽菜丝浸水后,亦有同样的效果; 2. 烤鱼时间的长短应视鱼的大小而定。本菜鲷鱼重约500克。此外,调味料应避免抹在鱼身外表,不然会破坏美感。 小帖士-食物相克: 萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
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