做冰糖葫芦应该注意什么
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-01 04:36
- 提问者网友：王者佥
- 2021-02-28 14:15
拜托了大家
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸽屿
- 2021-02-28 15:13
最主要注意的就是火候的问题。熬制糖汁，火过了不行发苦，火欠了不行粘牙。这是个技术活，如果你真的要学习的话，就多联系吧！
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- 1楼网友：风格不统一
- 2021-02-28 15:40
注意事项。制作冰糖葫芦要讲究干净卫生，品种多，质量好，这样才能卖高价，才能受消费者的青睐。同时应注意，最好在－10℃以下时制作，以免化糖粘连。
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