水牛芝士披萨怎么做

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解决时间 2021-11-08 09:57

提问者网友：温柔港
2021-11-07 11:31

水牛芝士披萨怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：夜风逐马
2021-11-07 12:18

用料
面粉（高筋中筋都可） 200g
细砂糖 10g
盐一小撮
发酵粉 3g
橄榄油 5g
蔬菜肉类鱼类若干
水牛芝士一包
披萨酱若干
水牛芝士披萨的做法
揉面光滑后加橄榄油出筋，室温发酵两倍大。

蔬菜烤至出水

发酵好的面团排气整形，四周略厚中间略薄，叉子叉小洞后醒15-20分钟。我这个配方做28*28的方烤盘正好一盘。

涂披萨酱酱，放材料，随意哈，喜欢什么放什么。

水牛芝士切片，均匀的撒上

230度，中层，15-20分钟。

duangduangduang～美味无敌的披萨出炉啦～

全部回答

1楼网友：撞了怀
2021-11-07 13:18

比萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。

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