o笋叶子能放在鱼汤里面不?

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解决时间 2021-02-23 16:53

提问者网友：十年饮冰
2021-02-23 03:53

o笋叶子能放在鱼汤里面不?

最佳答案

五星知识达人网友：第幾種人
2021-02-23 05:14

材料
材料林鱼、西兰花、胡萝卜、红椒丝、白酒、柠檬汁、鱼汤、黄油、洋葱末、盐、胡椒
做法
(1)林鱼改刀成块，用白酒、柠檬汁、盐、胡椒腌渍。
(2)西兰花、胡萝卜改刀成形，焯水后用黄油加洋葱末翻炒，加盐、胡椒调味。
(3)腌好的林鱼块在扒炉上用中火扒上色至成熟。
(4)用少量黄油将洋葱末煸香，投入红椒丝煸炒，加入白酒、鱼汤、盐、胡椒，用大火收浓，再用粉碎机粉碎成稀糊状汁水，即为红椒汁。
(5)将林鱼块装盆，淋入红椒汁，并以西兰花、胡萝卜作装饰。
特别关照
烹制时，鱼肉要保持完整。

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1楼网友：梦中风几里
2021-02-23 05:35

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

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