如何炒糖色在北方，做红
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-02 01:30
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-02-01 16:17
如何炒糖色在北方，做红
最佳答案
- 五星知识达人网友：渡鹤影
- 2021-02-01 17:02
这个就需要技术和火候了，锅中倒油，放糖，小火，糖一变色就可以放菜进去了，多练习，如果是新手的话，还是建议用红曲，我说的红曲是那种植物红曲，不是那种化学合成的红曲，也就是做红丝绒蛋糕时用的红曲
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