炒菜油老溅到手上是怎么回事 ..
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解决时间 2021-04-26 18:44
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-04-26 05:56
炒菜油老溅到手上是怎么回事 ..
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-04-26 07:27
还会烧菜 不错啊
全部回答
- 1楼网友：逐風
- 2021-04-26 13:25
那是因为菜里含有少量的水分，所以炒菜时油老溅到手上。其实戴手套炒菜根本就不好操作。还是尽量把菜里的多余的水分弄掉，越少越好。就ok咯！
- 2楼网友：鱼芗
- 2021-04-26 12:54
如果菜里有水分，那样炒的时候就会将油溅到手上，最好是在炒菜的时候把菜的水分控干，那样就不会将油溅出。
- 3楼网友：空山清雨
- 2021-04-26 11:41
放油之前保证锅里没有水，倒菜时要利索！
- 4楼网友：轮獄道
- 2021-04-26 10:09
菜上有水容易将油溅到手上。建议你炒菜时戴双手套。
- 5楼网友：洒脱疯子
- 2021-04-26 09:31
因为有水进到油锅里了
- 6楼网友：刀戟声无边
- 2021-04-26 09:01
有水的放在油里都会这样的，你可以洗锅之后要把锅里水烧干再放油，倒菜时和炒菜时利索点就可以减少油老溅到手上了，尽量把菜盖住有油的地方就OK了。
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