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请问青蚕豆有毒吗?

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-03 08:33
  • 提问者网友:我们很暧昧
  • 2021-04-02 15:31
请问青蚕豆有毒吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:平生事
  • 2021-04-02 16:55
蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后 4~24小时后发病。为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用追答希望可以帮到你
全部回答
  • 1楼网友:一叶十三刺
  • 2021-04-02 19:17
帮忙解答谢谢
  • 2楼网友:鱼忧
  • 2021-04-02 19:05
没追答可以吃吃熟的
  • 3楼网友:千夜
  • 2021-04-02 17:57
有的
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