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什么是牛骨粒

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-27 07:54
  • 提问者网友:王者佥
  • 2021-02-27 00:52
什么是牛骨粒
最佳答案
  • 五星知识达人网友:想偏头吻你
  • 2021-02-27 01:32
牛仔牛骨粒牛小排,指的是牛的胸肋骨部位(short rib)但要明确的是,带骨头的在北美分割标准中,统称为牛骨粒,不带骨头的,统称为牛小排
所以,牛小排的价格通常高于牛仔骨。
全部回答
  • 1楼网友:佘樂
  • 2021-02-27 02:35
牛骨粒,顾名思义,就是颗粒状的牛骨头啊
  • 2楼网友:污到你湿
  • 2021-02-27 02:11
牛骨粒,就是脱脂后的牛骨块,经1300摄氏度的高温煅烧后而得到的白的晶体颗粒,其主要用于陶瓷工业生产高档骨制瓷器,也可以用于乳色玻璃,颜料稳定剂、磨光剂、糖浆澄清剂等。
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