葱香核桃腰果的做法，葱香核桃腰果怎么做好吃

葱香核桃腰果的做法，葱香核桃腰果怎么做好吃

主料核桃200g腰果200g辅料油适量盐适量葱适量
步骤
葱香核桃腰果的做法步骤11.备料腰果，核桃，葱，辣椒。
葱香核桃腰果的做法步骤22.腰果，核桃用清水冲洗，再控水备用。
葱香核桃腰果的做法步骤33.锅里加油，将腰果及核桃下锅。
葱香核桃腰果的做法步骤44.油炸至色泽变深后，再出锅控油备用。
葱香核桃腰果的做法步骤55.食材微放凉后，再回锅重新油炸一遍，再出锅控油备用。
葱香核桃腰果的做法步骤66.将辣椒葱花下锅。
葱香核桃腰果的做法步骤77.干锅焙香焙干。
葱香核桃腰果的做法步骤88.再将油炸好的腰果核桃下锅。
葱香核桃腰果的做法步骤99.并加适量细盐调味拌炒至即可。
葱香核桃腰果的做法步骤1010.这样子一份腰果核桃就完成了。
小贴士
新鲜的葱花带有一定的水份，要用干锅先小火焙香焙干，这样子油炸后的食材下锅，才能会回潮，也不会影响口感。

主料
核桃 200g
腰果 200g
辅料
油 适量
盐 适量
葱 适量

步骤

1.备料腰果，核桃，葱，辣椒。

2.腰果，核桃用清水冲洗，再控水备用。

3.锅里加油，将腰果及核桃下锅。

4.油炸至色泽变深后，再出锅控油备用。

5.食材微放凉后，再回锅重新油炸一遍，再出锅控油备用。

6.将辣椒葱花下锅。

7.干锅焙香焙干。

8.再将油炸好的腰果核桃下锅。

9.并加适量细盐调味拌炒至即可。

10.这样子一份腰果核桃就完成了。
小贴士
新鲜的葱花带有一定的水份，要用干锅先小火焙香焙干，这样子油炸后的食材下锅，才能会回潮，也不会影响口感。

1.将羊腰子片两开，去内臊和外膜，在光面处剞成横竖花纹；
2.羊腰子用酱油、料酒、姜汁拌匀腌渍；
3.炒勺上火，倒入花生油烧热，将腰子下入炸挺捞出；
4.等油温再升高时，再放入腰子炸透，捞出放入盘中；
5.配以生菜围边，蘸花椒盐食用。

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