什么东西放水中煮开后,一锅汤会变得黏稠?
答案:6 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-19 20:17
- 提问者网友:niaiwoma
- 2021-03-19 05:02
什么东西放水中煮开后,一锅汤会变得黏稠?
最佳答案
- 五星知识达人网友:逐風
- 2021-03-19 05:35
勾芡 一种烹调方法,把水淀粉或者面粉用凉水化开倒入汤中,会粘稠。不能直接倒干淀粉,直接倒热水中会结块。
全部回答
- 1楼网友:傲气稳了全场
- 2021-03-19 10:35
生粉
- 2楼网友:十年萤火照君眠
- 2021-03-19 09:50
粉芡,就是一般说做汤勾芡变得浓郁的东西
再看看别人怎么说的。
- 3楼网友:雪起风沙痕
- 2021-03-19 09:03
面粉
- 4楼网友:孤独入客枕
- 2021-03-19 07:58
勾芡使用生粉,豌豆粉最佳,
- 5楼网友:山有枢
- 2021-03-19 06:31
看你是什么情况了,一般让汤变稠的话,加水淀粉或生粉或土豆粉
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