奶酪为什么又叫芝士？

答案:5 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-12-02 17:58

提问者网友：鼻尖触碰
2021-12-02 01:39

奶酪为什么又叫芝士？

最佳答案

五星知识达人网友：人间朝暮
2021-12-02 01:54

奶酪有很多别名，又名干酪或奶酪，或从英语(cheese)直译作芝士、起士或起司，是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。
奶酪通常是以牛奶为原料制作的，但是也有山羊，绵羊或水牛奶做的奶酪。细菌减少酸碱度，又加入独特的味道。大多奶酪呈乳白色到金黄色。传统的干酪含有丰富的蛋白质和脂肪，维生素A，钙和磷。现代也有用脱脂牛奶作的低脂肪干酪。

全部回答

1楼网友：污到你湿
2021-12-02 05:53

Cheese 英语发音类似芝士，还被翻译成吉士。
音译。

2楼网友：舊物识亽
2021-12-02 04:31

cheese的音译

3楼网友：蓝房子
2021-12-02 02:53

因为奶酪的英文是cheese，与芝士谐音

4楼网友：孤老序
2021-12-02 02:05

奶酪的英文发音类似"芝士"

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