福建什么小吃全国闻名

答案:7 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-05-01 20:30

提问者网友：王者佥
2021-05-01 14:49

请教下

最佳答案

五星知识达人网友：何以畏孤独
2021-05-01 15:32

福建小吃是中国著名小吃的一部分，其历史可以追溯到明代以前。一些有特色的福建小吃包括：拌面、扁肉等。特别是福建的沙县小吃，全国各地都有它的身影。

全部回答

1楼网友：白昼之月
2021-05-01 21:25

漳州华安咸水鸭

2楼网友：骨子里都是戏
2021-05-01 20:42

肉燕啊

3楼网友：妄饮晩冬酒
2021-05-01 19:09

佛跳墙

4楼网友：白昼之月
2021-05-01 18:31

沙县小吃！

5楼网友：雪起风沙痕
2021-05-01 17:11

沙县小吃～全国有名的

6楼网友：忘川信使
2021-05-01 16:13

福建泉州地区采用东壁龙眼为原料，配以猪瘦肉、鲜虾仁、水发香菇、荸荠、鸡蛋等制成菜肴，取名“东壁龙珠”，成为当地著名的特色风味菜。“炒西施舌”采用福建长乐漳巷的特产海蚌烹制。传说春秋战国时期，越王勾践灭吴后，其妻派人偷偷将西施骗出来，用石头绑在西施身上，把她沉入海底。从此沿海泥沙中便有种类似人舌的海蚌，传说是西施的舌头，故称其为“西施舌”。福建地区很早就有人用此蚌来做美味佳肴。三十年代著名作家郁达夫在闽时，曾称赞长乐西施舌是闽菜中的神品。西施舌无论氽、炒、拌、炖，都具清甜鲜美的味道，令人难忘。周亮工在《闽小记》中说：“画家有能品，逸品，神品，闽中海错西施舌当列神品”。

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