浇汁小油菜的做法是什么？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-16 16:05
- 提问者网友：火车头
- 2021-10-16 03:02
浇汁小油菜的做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-10-16 03:42
材料:油菜心200克，枸杞子10克，葱丝、姜丝、 蒜、生抽、白糖、白芝麻各适量。做法：枸杞子温水泡发，洗净;油菜择洗干净，在开 水中焯熟，凉开水中过凉，码盘。油锅烧热，爆香 蒜片、葱丝、姜丝，加入白糖、生抽，调成味汁。将 味汁淋在油菜，撒上泡发的枸杞子和白芝麻即可。 功效：油菜富含膳食纤维，能够防治便秘；还含 有丰富的钙、铁和维生素C、胡萝卜素，能吸附 体内有毒物质，防癌抗癌。
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