油炸糕、粘面饼，是不是用纯糯米粉和面？?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-18 01:28
- 提问者网友：鼻尖触碰
- 2021-02-17 16:54
怎样和面，用开水吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-02-17 17:40
适量加点大米粉或煮熟的米饭粒 / 粘面饼加点面粉（或玉米粉），口感会更松软，用30度左右的温水和面，不要用开水。和面时甜味糕加糖。
其实咸味的也不错，和面时适当加些盐，口感很独特。
其实咸味的也不错，和面时适当加些盐，口感很独特。
全部回答
- 1楼网友：野慌
- 2021-02-17 18:40
也许是的。
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