葛根粉怎么煮

葛根粉怎么煮

主料：小白菜50g、葛根粉20g、火腿1根 
辅料：鸡精1g、盐适量
步骤一：准备材料。




步骤二：把小白菜洗净，去掉梗。



步骤三：把叶子切末。



步骤四：把火腿切末。



步骤五：把葛根粉用凉水把均匀，调成糊湖状。



步骤六：煮锅加水，大火烧开，加青菜末，煮开。



步骤七：加火腿末，盐煮开。



步骤八：加适量鸡精。



步骤九：加葛根粉糊糊。



步骤十：煮开即可出锅。

葛根粉怎么吃 1,沸水冲泡,最简单省事的办法.用勺子边搅拌边冲沸水,为了防止结块,在沸水冲泡前可以先用凉水划开葛根粉或山药粉,后再冲沸水.可以边冲沸水边加白砂糖.想要稀点当茶喝的,就少放粉多加水;想要吃粘乎乎晶莹剔透的羹的,就多放粉少加水,边调边冲水直到自己想要的效果.个人比较喜欢吃羹,嘿嘿. 2,用锅煮葛根粉可以煮甜的也可以煮咸的.方法略同.先用凉水划开葛根粉直至没有粉颗粒,锅烧开水,火调小,再注入划好的葛根粉.如果吃甜,就边搅边加砂糖;如果吃咸,就切几片新鲜猪肉片再放点盐搅拌,调出来的羹很鲜美.记住,猪肉片只要薄不要厚,否则不易熟,但千万不能少了猪肉片哦,否则就难保证鲜美的羹味道了. 3,熬粥.熬粥时可以加入适量葛根粉调味.但友情提醒各位朋友，肠胃比较阴寒的朋友们最好不要这样吃，不但不补反倒会坏事哦! 4,炒菜.炒菜时可以加入适量葛根粉勾芡,使作出来的菜肴色泽及味道更胜一筹!使用方法如同用生粉、薯粉勾芡一样，但比用生粉薯粉更加又营养.

原料：葛根粉30克，粳米100克。 葛根粉粥的做法： 将葛根洗净切片，加水磨成浆，取淀粉晒干备用。把粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火熬煮半熟时，加入葛根粉，继续煮至成粥即可。 服法：作早餐或点心食用。 功效：解热、降压、扩血管。 主治：高血压病、高血压脑病属肝阳上亢型，症见头痛、头晕、项背强痛、耳鸣、肢体麻木等，亦可用于冠心病的患者。

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