茴香的作用有哪些？
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解决时间 2021-10-11 17:36
- 提问者网友：人生佛魔见
- 2021-10-10 19:17
茴香的作用有哪些？
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-10-10 19:36
（2）茴香（即茴香子），又名小茴香，草茴香。属香草类草科植物，味食香料。味道甘、香，单用或与它药合用均可。茴香的嫩叶可做饺子馅，但很少用于调味。茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等。
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