产妇如何补

产妇如何补

你好、你可以吃一些鸡汤、排骨汤、鱼汤、但是不要吃得油太大

上海万众医院为您解答：

“坐月子”是妇女的特殊生活阶段，对饮食要求是富于营养且容易消化，逐步适应逐步增加，不可突击性增加。

　　每日包括主食500克

　　肉类或鱼类150－200克

　　鸡蛋3－5个，豆制品100克

　　豆浆或牛奶250－500克

　　新鲜蔬菜500克

　　每顿饭后吃水果1－2个

　　其次，还要注意食物烹调做到多样化。为了保证母乳喂养。应多补充带有汤水的食物，如鸡汤、鱼汤、排骨汤、猪蹄汤、蛋花汤、豆腐汤。餐间及晚上加点心或半流质食物。

　　第三，产后食用红糖要注意不要多吃。红糖，很多人都认为是最适合新妈妈食用的，因为它含铁量高，有助于帮助产后补血。而且红糖还含有多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。但是专家提醒：一般喝红糖水最好不要超过10天，时间过长会增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而造成体内少盐。

产后饮食注意事项

　　【产后饮食标准3条】

　　⊙补充生产时所消耗的体力；

　　⊙充分制造乳汁，满足宝宝生长发育的基本需求；

　　⊙饮食需合理，营养要均衡，避免发胖。

　　【产后饮食条例10条】

　　1.确认一天所需的卡路里

　　产后妈对宝宝的哺乳情况不同，所需要的卡路里耶不同，如：完全母乳喂养者一天约需求2500卡，哺喂牛奶者一天需1800卡。

　　2.讲究食物质量

　　对于卡路里或其他营养物质的摄取，最要紧的是食物的品质，而不是食物的“量”，质量不好，吃再多也没用。

　　3.严控脂肪的摄取

　　怀孕中，母体为了准备授乳而储存了3kg的脂肪。因此，产后不可食用过多含油脂的食物，如甜食及泡面类食品，否则，乳汁会变得黏稠，乳腺也容易阻塞。做菜时应少放点油。

　　4.煮过的蔬菜比生的好

　　蔬菜含丰富的维它命，而炒过或煮过的效果将比生食好，尤其可增进脂溶性维它命A、D的吸收。

　　5.多吸收水分

　　多吸收水分可促进母乳的分泌，水分的补给可由猪肉料理或炖品等取得，而且还可摄取大量的维它命及蛋白质，实为“一举两得”。

　　6.早餐一定要吃

　　不能因睡眠不足、食欲不振而忽略了早餐，因为，授乳期的早餐比平常更重要，而且理应更丰富。切记不可破坏一天三餐的基本饮食模式。

　　7.充分的钙质

　　母体中的钙质因为哺乳而大量流失，所以，需注意钙质的摄取及增加钙质吸收的维他命D（萝卜干丝等）。

　　8.仍要忌烟、酒，咖啡

　　烟、酒、咖啡及含有酒精、色素、防腐剂的饮料，孕母吸烟后，血液中一氧化碳含量增加，会通过乳汁传给宝宝，对孩子的发育成长极为不利。而且酒、咖啡的热量也相当高，一不小心就成了肥胖之源。

　　9.尽量少吃零食及泡面

　　甜食及泡面类食品一旦吃进体内全都将转变成脂肪。而且过多的点心也会破坏整个饮食均衡，另外也得多注意泡面食品中的添加物。

　　10.由爸爸负责采购

　　产褥期带宝宝一起外出购物不妥当也不方便，因此，暂时请爸爸早些回家购买生活用品是种很好的方法。

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鸽子可以吃，是热性的.而且绝对不错.
鸽子，又名白凤，亦称家鸽、鹁鸽，为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。 我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

我坐月子的时候就吃了，没有发现有回奶的情况发生，而且很补身体。只要有胃口就可以吃了，下面给您介绍做法以作参考:
原料:
鸽子一只，山药一段，黑木耳2~3朵，鹌鹑蛋6~7个
调料:姜片，大葱段，料酒，红枣3个，枸杞少许

做法:
1).鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净.
2).放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时.
3).山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳.
4).用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳.
5).小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可.

备注:
1).炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑.
2).红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦.
3).里面的敷料可以根据自己的喜好加减，或者放入其他的，比方菌菇类啊.
4).超市有卖那种炖鸽子汤用的药材包，最好一包分几次用哦，不然炖出来一股药味，一般的都不爱喝呢.

配　　料:

活仔鸽4只，云腿片100克，鸡肉150克.
料酒50克，葱、姜各20克，盐5克，味精5克，鸡汤800克.

·特　　色:色泽银红，原味原汤，清香适口.

·操　　作:

(1)将活仔鸽宰杀后，用热水烫透退净毛，开膛掏去内脏，下入开水锅后捞出，将水沥干装盘.

(2)将葱、姜、料酒加进盘中，上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用)，拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边，另一边放上云腿片.

(3)把鸡肉剁成鸡茸，放在碗里加上葱、姜、250克清水，挤出血水后，将鸡汤倒入炒勺内，加入鸽骨鸡茸、血水、原汁、盐和味精，滤净汤渣，将清汤倒入盛鸽肉的汤斗内，再上屉蒸烂即成.

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