红烧大肠的做法
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-07 00:23
- 提问者网友：凉末
- 2021-03-06 00:43
红烧大肠的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-03-06 01:49
菜系：家常菜谱口味：咸鲜工艺：烧原材料：猪大肠200克 、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。 2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、大肠煸炒至水干。3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可
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