包子放多了碱，怎么办
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-12-20 19:26
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-12-19 22:58
包子放多了碱，怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-12-19 23:28
把面海摊开放点醋揉匀，碱多就多放点。蒸时水里倒点醋，要不你把面团放久些让碱跑掉些再蒸。我是专业做包子的，现在市场上卖的包子都不放碱了，放碱技术要求高，难度大，不便操作。
全部回答
- 1楼网友：忘川信使
- 2021-12-19 23:45
哦，回答的不错
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯