第一次用酵母发酵，第二次用第一次发过酵米粉做老面，这样行吗
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-12-02 17:46
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-12-02 12:45
第一次用酵母发酵，第二次用第一次发过酵米粉做老面，这样行吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-12-02 14:23
理论上可以，实际操作失败概率大。你要是自己吃就用酵母吧，用不了多少，又不贵。
全部回答
- 1楼网友：从此江山别
- 2021-12-02 16:34
可以的，没问题。
- 2楼网友：从此江山别
- 2021-12-02 15:49
老肥就是陈的发面，
只要把面的比例兑好没问题。
只要把面的比例兑好没问题。
- 3楼网友：天凉才是好个秋
- 2021-12-02 14:28
可以呀。只不过时间会长一些。追问你说时间长一些7个小时
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