什么是双头鲍鱼?

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解决时间 2021-11-08 13:54

提问者网友：嗝是迷路的屁
2021-11-07 20:03

什么是双头鲍鱼?

最佳答案

五星知识达人网友：一袍清酒付
2021-11-07 20:13

双头鲍鱼指每司马斤仅有两只鲍鱼，故称双头鲍鱼。“头数”是鉴别鲍鱼等级的一个重要标准，鲍鱼的大小，以每司马斤的头数多少来计算。
　　如果是一斤两只，就叫双头鲍；三只就叫三头鲍；……以此类推，一斤有几只鲍鱼，一斤不包含原料就叫几头鲍。需要说明的是，这里的一斤是指一司马斤604.79克。
　　如平常说的10头鲍，即每斤有10只鲍鱼，头数越少，鲍鱼便越大只，价格也越贵，双头鲍鱼就是一斤只有两只鲍鱼，所谓“千金难买双头鲍”。

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1楼网友：鱼忧
2021-11-07 21:25

一斤重的鲍鱼有几只，就叫几头鲍。如果是一斤两只，就叫双头鲍；三只就叫三头鲍；……以此类推，九只就叫九头鲍……
需要说明的是，这里的一斤是一司马斤，604.79克。

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