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为什么热油不能直接加白糖进去

答案:6  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-26 23:37
  • 提问者网友:相思似海深
  • 2021-01-26 00:10
为什么热油不能直接加白糖进去
最佳答案
  • 五星知识达人网友:山河有幸埋战骨
  • 2021-01-26 00:30
高一化学有教:糖类和酯类会发生反应 会飞溅 而且反产物应物对身体有害
全部回答
  • 1楼网友:刀戟声无边
  • 2021-01-26 03:40
小火即可。大火油温高了就不行
  • 2楼网友:胯下狙击手
  • 2021-01-26 03:02
水会升华。很好看得。试试
  • 3楼网友:春色三分
  • 2021-01-26 02:22
容易飞溅 烧伤 而且一到进去都糊了
  • 4楼网友:轻雾山林
  • 2021-01-26 02:06
少量的白糖还是可以的,炖肉时候炒糖色就是用热油啊~
  • 5楼网友:青灯有味
  • 2021-01-26 00:47
不一定要用白糖啊,你可以用冰糖代替,把冰糖打碎成粉,放油里做糖浆蛮好的,不过要小火!
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