炒酸菜怎么做好吃，鲜贝炒酸菜的家常做法

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解决时间 2021-03-24 21:15

提问者网友：你给我的爱
2021-03-24 05:38

炒酸菜怎么做好吃，鲜贝炒酸菜的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：上分大魔王
2021-03-24 06:57

食材
主料
鲜贝
400g
酸菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蒜头
适量
葱段
适量
红辣椒丝
适量
步骤

1.取小锅注入清水煮沸，放入鲜贝灼水。

2.捞出后挤干水分待用。

3.酸菜泡清水中，片刻后捞出挤干水分，切好待用。

4.炒锅中注入适量食用油，放入蒜头爆香。

5.依次放入酸菜鲜贝，爆炒片刻。

6.依次放入酸菜鲜贝，爆炒片刻。

7.葱段和红辣椒丝入锅

8.下适量盐和鸡粉，兜炒匀后盛出装盘。

9.成品

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