烧烤生蚝需要哪些配料
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-31 17:13
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-03-31 05:08
烧烤生蚝需要哪些配料
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-03-31 06:14
生蚝（中等大小）1打（12个）、大蒜150克、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许。蒜香汁：将蒜头切碎，如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒，将蒜茸、辣椒茸与油混合，放盐和味 精（或鸡精）拌匀，盐要稍微多些。
豉汁：将豆豉剁碎，蒜头剁碎，也可放辣椒碎，用油、盐等混合拌匀。
豉汁：将豆豉剁碎，蒜头剁碎，也可放辣椒碎，用油、盐等混合拌匀。
全部回答
- 1楼网友：平生事
- 2021-03-31 06:38
把生蚝放在碳上，刷油，放点盐，鸡精，孜然，辣椒，再放点麻油加蒜蓉，等到生蚝肉有很多小的油泡泡鼓啊鼓的时候在点葱就ok了。 要烤熟，不烤熟吃了会拉肚子。
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