白萝卜能与红萝卜混合一起吃吗？

答案:5 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-03-21 18:30

提问者网友：轮囘Li巡影
2021-03-20 17:43

这两种萝卜能混合一起吃吗？吃了有什么反应？

最佳答案

五星知识达人网友：笑迎怀羞
2021-03-20 17:54

红萝卜与白萝卜不可以一起吃的！红萝卜会破坏白萝卜中的维生素C，使维生素C丧失殆尽。 *萝卜水果同吃致甲状腺肿，很多人都认为萝卜就等于水果，而营养专家指出：萝卜和水果最好不要同吃，因为可能诱发甲状腺肿。 *酒与胡萝卜同食是很危险的，会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。

全部回答

1楼网友：一秋
2021-03-20 22:35

红萝卜和白萝卜是荣养丰富的蔬菜。但由于红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酵素，会破坏白萝卜中的维生素C，所以红萝卜和白萝卜最好不要混合食用。

2楼网友：轻雾山林
2021-03-20 21:12

可以的

3楼网友：不想翻身的咸鱼
2021-03-20 19:54

红萝卜和白萝卜不能混合起来吃白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素

4楼网友：时间的尘埃
2021-03-20 19:27

白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益。除胡萝卜之外，还有胡瓜。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，但是一旦和胡萝卜混合就会使维生素C殆尽，会破坏白萝卜中的维生素C。不仅如此，胡萝卜与所有的含维生素C的蔬菜配合烹调都充当这种破坏者、南瓜等也含有类似胡萝卜的分解酵素。当胡萝卜和维生素C含量较高的蔬菜一起烹调时，如果加一些食用醋，抗坏血酸的作用就会急速减弱不建议这两种萝卜一起吃，倒不是说它们相克，而是营养会抵消的

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息