如果冻货在解冻之前就是坏的，那么在解冻以后自己煮完之后还会有臭味么？

如果冻货在解冻之前就是坏的，那么在解冻以后自己煮完之后还会有臭味么？

会有臭味，因为我买到冻鸡肉，之前不知道是坏的，就炖了一些，熟了之后发现是臭的，就把剩下没炖的拿出来一闻，原来冻之前就是臭的。追问但是，我对象说，解冻之后没入锅之前问着没有臭味啊这是怎么回事我是做鸭脖的，每天都做新货，但是这两天新做的鸭脖出锅后有类似于下水道的臭味，而且，老汤都是新换的，药材还是那些药材，他就把解冻之后的鸭脖问问，说没有那种臭味啊追答可能是因为当时虽然解冻了，但还是很凉，那时候闻着就不明显，不然我也不会把臭鸡肉炖到锅里了。我当时也没闻到臭味，可是剩下来没炖的那些，化透了，不凉了，就闻到臭味了。追问是么？追答你试着把没做的，解冻之后放到室温闻一下，如果肉没有臭味，你就可能是汤底的问题了。追问汤底？我们每天都会把汤底到掉，然后加水，在做鸭脖，有可能是老汤的问题么？然后药材还是那些药材追答你只能在你做的整个环节里挨个的排除了追问好吧，谢谢你追答我对你很无语，我是最耐心回复你的，你却采纳那人的回复。追问我只是觉得谁说的对而已，你说的我也觉得有道理，我也很谢谢你，真的感谢你

当然会是臭的追问但是解冻之后，入锅之前闻着是没有臭味的追答别傻了，变质了的东西冷冻就可以变好是不可能的追问我不是那个意思，我是做鸭脖的，每天都会新做鸭脖，就这几天，我发现做出来的鸭脖有类似于下水道的臭味，但是老汤那天都会换，药材还是那么药材，我就怀疑冻货的问题，然后解冻之后的冻货入锅之前闻着没有臭味，就是出锅之后才有臭味追答那你再做一批看还会不会嘛？追问从这个问题发展到现在已经四五天了，可是每天做，还是会出现这味，我都疯了，在这样下去，买卖就做不了了我实在是想不出原因和办法，才求助广大的网友帮帮忙的追答先确定是不是鸭脖子坏了先。解冻后不着急做！确定没有问题才下锅，下锅的香料等都分别检查一下。追问恩，谢谢

如果解冻之前就是坏的，那么解冻以后你就会看出来，还去煮？追问怎么看出来？而且我闻过，解冻之后入锅之前没有臭味，只是出锅了就有臭味了追答无解，无语。

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