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我国清真菜的种类有哪些?

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-04 15:53
  • 提问者网友:我们很暧昧
  • 2021-04-04 05:51
我国清真菜的种类有哪些?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:街头电车
  • 2021-04-04 07:14
中国清真菜点品种繁多,作工精细,经济实惠,雅俗共赏。清真菜点的制作方法很多。菜肴烹调,擅长于扒、烧、爆、炒、炸、烤、涮、炖、煨、焖、烩、馏、蒸、塌、烹、氽;面点的制作,主要有蒸、煮、烤、烙、炸。如“全羊席”,根据羊的不同部位,采用不同的制作手法,分别制成大件菜、馏炒菜、炸菜、凉菜、甜菜、汤菜等种类菜肴,丰富多彩,发人食欲。更多清真美食文化、旅游攻略手机下载安装纯真生活!
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  • 1楼网友:空山清雨
  • 2021-04-04 07:28
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