凉拌煮凉粉的做法步骤图，凉拌煮凉粉怎么做
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解决时间 2021-03-23 18:02
- 提问者网友：書生途
- 2021-03-23 05:29
凉拌煮凉粉的做法步骤图，凉拌煮凉粉怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：人類模型
- 2021-03-23 05:49
用料
凉粉 350克
小葱 蒜 适量
香菜 适量
芹菜 适量
花椒粒花椒面 适量
泡红辣椒 1条
老干妈辣酱 熟油辣椒 适量
白糖 适量
食用盐 适量
生抽 老抽 醋 适量
核桃仁 适量
凉拌煮凉粉的做法
凉粉 350克
小葱 蒜 适量
香菜 适量
芹菜 适量
花椒粒花椒面 适量
泡红辣椒 1条
老干妈辣酱 熟油辣椒 适量
白糖 适量
食用盐 适量
生抽 老抽 醋 适量
核桃仁 适量
凉拌煮凉粉的做法
- 凉粉洗干净切成适当大小，烧开水后放入，加少量食用盐。一分钟后捞出晾冷备用。
芹菜切段
蒜碾碎
核桃仁碾碎
作料集合
一只可爱的泡椒
将芹菜，香菜，小葱，泡红辣椒洗净、切段备用
蒜、核桃仁、花椒粒都碾碎备用
倒入少量食用油烧热后放入2勺老干妈，花椒粒，核桃碎仁，蒜碎炒香，然后放入凉粉中。
加入适量白糖，熟油辣椒，食用盐，生抽，老抽，醋，花椒面儿，泡红辣椒香菜等所有作料，搅拌好即可。
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