糌粑是什么图片

糌粑是什么图片

问题一：糌粑是什么东西？ 糌粑是藏族牧民传统主食之一。糌粑是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的曲拉(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。问题二：糌粑做法大全 糌粑怎么做好吃 食材用料
青稞熟粉200克
熟油80克
温水100克
糌粑的做法
1.准备材料
2.将温水倒入青稞熟粉中，划均匀
3.倒入熟油，混合成均匀面团
4.取一块青稞面团放入模具，压紧按平，推动模具，压出模。吃的时候，可以撒上些糖
小贴士
糌粑是藏族的传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食。传统做法是将青稞麦炒熟后磨成面，用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团食用。糌粑携带方便，适于牧民生活。出门只要带上木碗、腰束、“唐古”（糌粑口袋），再找一点茶水就行了，不必起灶用火做饭。还可在糌粑里加入一些肉、野菜之类，做成“稀饭”，藏语叫“土巴”。一切总是感觉那么地神秘，略略有些遥远了。问题三：西藏的糌粑好吃吗？ 视个人口味，我们本民族大部分人的早餐就是糌粑，属粗粮，我比较喜欢放白糖吃，我的有些汉族朋友喜欢把糌粑倒进锅里干炒一会，然后在放点白糖吃，那样也挺好吃的，问题四：幼儿园 社会教案 糌粑 你好
活动目标：
1.乐意参与谈西藏美食的话题，对西藏美食感兴趣；
2.能积极地倾听并能围绕话题大胆清楚地表达自己的见解；
3.了解西藏饮食文化，重点了解糌粑的文化。
活动准备：
1.实物准备：糌粑、奶渣、黑马茶或酥油茶；
2.图片：多媒体课件。
活动过程：
一、谈话导入，幼儿表达自己的见解。
指导语：小朋友们好！你们知道我是从哪里来的吗？
指导语：是的，(第一张图片)你们知道这是哪吗？它和湖南的建筑有什么不一样。我们来自西藏，湖南人喜欢吃。。。。。，可是我们西藏的人们喜欢吃。。。。。。那你们知不知道我们西藏人都吃些什么不一样的东西呢？
二、欣赏西藏饮食图片，并围绕话题谈论。
(一)出示图片，引发幼儿观察、猜测、讨论，控制集体和分组讨论时间后单独请个别发言。
指导语：那我们看看西藏人经常吃些什么？
（二）教师结合图片总结并分别指出：我们西藏人喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。
指导语：藏族的饮食，牧区与农区稍有不同，但也有共同点，都喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。
三、出示糌粑的图片及实物糌粑，一次讲解糌粑的由来。
（一）引导孩子们跟随教师说一遍：糟粑，同时可加入教师夸张表情和动作形容它的美味。
指导语：这是西藏人喜欢吃的青棵面，藏语叫糌粑。白白的，味道香浓，你们跟随老师说一遍：糌粑。你们想想它是用什么做的？
（二）教师清晰地提出倾听要求，幼儿欣赏以及观察。
指导语：那我们看看糌粑到底是怎么做成的？看图片的同时倾听老师讲，待会儿我要请你们来回答问题。
（三）引导幼儿回答发现不一样的工作的地方。
指导语：请谁愿意告诉大家做糌粑的过程中要做哪些工作？
小 结：糌粑是将用青棵炒熟后磨成的细面之外还有很多的事情要做，所以做糌粑时很辛苦。
四、引导幼儿谈论糌粑的用途。
指导语：你们在看图片时看到那些人是怎么吃糌粑？我们来模仿画面上的西藏人吃糌粑吧！可以加入动作，来孩子们动作做起来吧。
指导语：糌粑除了好吃、饱肚子外，糌粑对糖尿病有好处，它可以治病。
五、介绍食用方法和进行示范，幼儿品尝西藏美食，体验吃糌粑的感受。
（一） 激发幼儿对品尝西藏美食的兴趣，体验吃糌粑的感受。
指导语：云彩老师带来了好吃的西藏美食，小朋友们想不想尝尝？
指导语：请小朋友们注意听老师的要求，先请男孩子轻轻的搬椅子，再请女孩子轻轻的搬椅子后洗手、拿杯子。我们要品尝西藏的糌粑、奶渣、茶。
（二) 介绍食用方法和进行示范。
满意请采纳问题五：藏族炒面图片 青稞炒面，藏语称“糌粑”将青稞放入锅中炒熟，用手推小石磨或磨面机磨成面粉即成炒面。其吃法是：先在碗里放一块酥油，加少许热茶化开，再放入炒面，少许奶渣，爱吃甜味的人加入糖，用手拌匀捏成小块吃。纯青稞炒面吃了容易引起胃酸，用酥油和奶渣拌在一起，既好吃又防胃酸。青稞炒面是面食中最耐饿的食品之一，制作容易，食用方便，是藏族群众日常生活中的主要食物。藏族群众为了保持青稞炒面的新鲜清香，一次磨够吃几日的，吃完再磨。问题六：青稞是什么样子？ 青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，除了青稞穗的穗芒很长~其他看着和小麦几乎一样！
因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。
青稞茎直立，空心茎。茎的高度一般（株高）80～120cm，矮杆品种株高60～90cm。成熟前期的青稞茎杆是直立的圆柱体，茎的表面光滑，呈绿色，成熟后期变黄色，也有少数品种茎杆带紫色。叶着生在茎节上，每一完全的茎杆一般具有4～8片叶，叶子偏浓绿。青稞的种子为颖果，籽粒是裸粒，与颖壳完全分离。籽粒长6～9mm，宽2～3mm，形状有纺锤形、椭圆形、菱形、锥形等，青稞籽粒比皮大麦表面更光滑，颜色多种多样，有黄色、灰绿色、绿色、蓝色、红色、白色、褐色、紫色及黑色等。
青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，而且青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。
藏族有一则《青稞种子的来历》的神话，它讲述了古代有一个聪明、勇敢、善良的阿初王子，为了让人们吃上粮食，历经千辛万苦，终于在山神的帮助下，从蛇王处盗得了青稞种子。可不幸被蛇王发现，罚他变成一只狗。只有得到一个姑娘的爱情时，才能恢复人形。后来，这只狗果然获得一个姑娘的爱情， 恢复了人身。由于他们的辛勤播种和耕耘，大地上长满了青稞。人们从此吃上了香喷喷的糌粑。因为人们当初看见一只狗撒下青稞种子，长出了像黄金一样的粮食，所以便以为是神狗给他们带来的青稞。为了感谢它，人们便在每年收完青稞，吃新青稞磨成的糌粑时，先捏一团糌粑给狗吃。从这则神话中，反映了人们热情地歌颂了为人类作出贡献的英雄人物，也反映了在远古时，当狗成了家畜以后，捕猎时在山野中东奔西跑，身上粘了野生植物的种子，撒落在人们的住地附近，生长出来，被人发现这一作物繁殖的过程。问题七：吃青稞糌粑可不可以减肥，或者它会使人发胖吗 青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。问题八：图片中藏语的意思是？（因为不确定方向所以就又倒过来拚了第二张） 平安 吉祥的意思问题九：香格里拉有什么特色小吃 香格里拉的特色小吃非常丰富，比如汽锅鸡、洋芋粑粑、路南乳饼、糌粑、琵琶肉等等。说到香格里拉特色小吃，糌粑不得不提，因为香格里拉位于云南藏族自治州内，因此，香格里拉的食物主要以藏族为主。糌粑是藏族人的主食，原料是以青稞或豌豆加工而成。吃糌粑，你不用担心不会吃，只需要把糌粑放在碗中，然后在碗里加上酥油茶和适量的盐，在加的过程中随加随搅拌，直到成团状，这时候就能吃了。如果是在外边的话，可以把糌粑放进“唐古”（一种专门装糌粑的皮口袋）里，往里面倒进去些酥油茶，把带子口抓紧，然后再捏一下就行了，是很好的出门旅行的必备小吃。在拉萨当地，还有人喜欢把糌粑做成汤喝，做汤时可以放上些萝卜、菜叶之类的青菜，做成“土巴”，味道香甜可口，也是道不错的美味。这边的住宿很方便，香格里拉燕巢客栈、香格里拉纳赤德南酒店、香格里拉吉莱登酒店等，都会让你住得很舒适。问题十：请问有谁知道咎粑是什么样的一种植物,什么样最好有照片 糌粑是迪庆藏族的主食之一，糌粑是用青稞酒浸泡、焙熟后磨成面的，也有未经浸泡干而磨成面的。上等的糌粑需撮去青稞内皮，精制而成。食时，先将青稞面倒入木碗中，再注入酥油茶，经手搅拌，捏成团吃。
糌粑的原料作物青稞：image.baidu.com/...9&rn=1

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息