为什么有的椰子会酸大神们帮帮忙

为什么有的椰子会酸大神们帮帮忙

1、正常的椰子水味道应该是没什么味道或带些甜味，当然有些品种的椰子是比较甜的，如红椰、银椰；
2、如果过分的酸那是肯定已经坏了，说明椰子快要变质或者椰子已经酸败了，不是没有熟的原因。这种情况下它里面可能含有毒性成份的。
3、椰子水有酸味，建议不要再饮用。食用酸败食物容易引起食物中毒，腹痛腹泻呕吐等症。

喝过的椰子太多了，一般也没去挑，在海南基本上都是现买现喝，如果不对味马上就换 你喝到的如果有一点点酸味，说明椰子快要变质了，过分的酸那是肯定已经坏了 正常的椰子水味道应该是没什么味道或带些甜味，当然有些品种的椰子是比较甜的，如红椰、银椰

应该是没有熟
椰子煲鸡汤
材料
椰子1个，乌鸡1只，南杏仁1汤匙（15g），金华火腿30g，清水3000ml，盐2茶匙（10g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）
做法
将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。
乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。
锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。
将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。
最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。

几乎每中水果都有酸性的饿,有的是没成熟的,有的是本身就是酸的!
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