德州哪里有西点裱花蛋糕面包烘焙培训班

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-02-28 07:31

提问者网友：心如荒岛囚我终老
2021-02-27 08:01

德州哪里有西点裱花蛋糕面包烘焙培训班

最佳答案

五星知识达人网友：野慌
2021-02-27 09:31

兴趣是最好的老师，老师在现实的实际操作中存在，可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习，但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性，学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好，向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。
唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心，希望你能确实明白其中关键。
关于多久可以学会的问题，去学校的话，按学校的计划就可以，2年？3年？5年？主要是学历证明的关系，如果机会好的话，有好的师傅教，学面包类最多三天即可，实际上只要正常人一般一天也就入门了，甜品，巧克力等别的需要几星期就足够，只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。

全部回答

1楼网友：轻熟杀无赦
2021-02-27 10:47

学蛋糕去四川的欧米奇学蛮，他们学校全部实操，学起来也很容易的说！

部分课程：

主干课程

1.陶艺蛋糕学习与制作；

2.巧克力配件学习与制作；

3.蛋糕课程的学习与制作；

4.翻糖蛋糕学习与制作；

5.多层蛋糕及大型展台蛋糕设计与制作；

理论课程

1.《素质修养课》2.《烘焙工艺学》3.《美术与色彩搭配》4.《西点原料学》等

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